De University of Chicago Medicine en Ingalls Memorial Hospital bieden een breed scala aan uitdagende klinische en niet-klinische carrièremogelijkheden om werk te doen dat er echt toe doet.
Krijg een second opinion online van een van onze experts vanuit het comfort van uw huis. Zorg voor een second opinion
Gezonde soulfoodrecepten, toegankelijke zitplaatsen en live klassen behoren tot de ideeën die worden gedeeld in een gemeenschapsforum op de nieuwe 'leskeuken' van de University of Chicago Medicine. De onderwijskeuken zal deel uitmaken van de wellnessruimte op de eerste en tweede verdieping van het nieuwe $ 815 miljoen kankercentrum van het gezondheidssysteem. Het Cancer Center, dat staatsreguleringsraad goedkeuring 27 juni ontvangt, wordt gebouwd op East 57th Street tussen Zuid -Maryland en South Drexel Avenues en zal in 2027 worden geopend. De keuken zal dienen als een klaslokaal voor voeding en gezonde eetklassen voor kankerpatiëntenklassen voor kankerpatiënten. en anderen die baat kunnen hebben, waaronder patiëntenfamilies, leden van de gemeenschap, personeel en medische studenten. De keuken kan ook worden gebruikt voor sociale evenementen en bijeenkomsten. Net als bij het planningsproces van Cancer Center, zocht de University of Chicago Medicine publieke input over haar project. Ziekenhuisleiders stelden een multifunctionele ruimte voor met een aangrenzend conferentiegebied. Het doel was om een warme, residentiële sfeer te creëren met veel natuurlijk licht. De keuken wordt uitgerust met camera's zodat klassen live kunnen worden opgenomen of uitgezonden. Leden van de gemeenschap, ziekenhuispersoneel en vertegenwoordigers van het architectuurbureau van het kankercentrum, Cannondesign, kwamen op 9 juni bijeen om plannen voor het voedingscentrum te beoordelen en foto's te bekijken van het onderwijzen van keukens van over de hele wereld. Tijdens de brainstormsessie bespraken de deelnemers de vragen "Wat werkt?" en "Wat werkt niet?" Aanbevelingen zijn onder meer: toegankelijke zitplaatsen en tafelbladen; speciale gebieden voor mensen met voedselallergieën; Goede ventilatie voor kankerpatiënten die gevoelig zijn voor voedselgeuren; Tabellen waar deelnemers tegenover elkaar staan (in plaats van de instructeur) voor een meer sociale ervaring.
Bijdrager Dale Kane, uitvoerend directeur van Advocates for Community Wellness Inc. in het nabijgelegen Auburn Gresham, bood lessen aan met cultureel gevoelige recepten. "Sommige culturen willen beter worden in het eten van soulfood," zei ze. “Soms is het eten dat we in deze klassen leren koken misschien heerlijk, maar past misschien niet bij ons omdat we niet bekend zijn met koken. Of ze hebben misschien niet de ingrediënten in onze lokale supermarkten. ” Pipeline partners bereiken van lokale programma's om onderwijs te bevorderen in voeding, koken en zelfs zorgverleners. Deelnemers waren het erover eens dat het belangrijk was om alles onder één dak te hebben, inclusief een voedselpantry, verse groenten uit de daktuin van het ziekenhuis en/of een plek om ingrediënten te kopen, omdat het voor kankerpatiënten moeilijk zou zijn om naar meerdere locaties te reizen. Omdat kanker het hele gezin beïnvloedt, was een ander idee om een onderwijskeuken te creëren die geschikt is voor gezinnen en kinderen om hen ondersteuning en gedeelde ruimte te bieden. Ethel Southern, predikant van de United Covenant Church of Christ in South Holland, stelde een mobiele versie van de onderwijskeuken voor die naar patiënten in Zuid -Holland zou kunnen reizen. Stops kunnen Uchicago Medicine Ingalls Memorial Hospital in Harvey zijn. "De vergadering ging geweldig," zei Southern. "Ze luisterden naar ons en gaven me veel ideeën om met iedereen te bespreken," Edwin C. McDonald IV, een gastro -enteroloog aan de University of Chicago Medicine, een arts en chef die veel gezonde kookklassen geeft. , gevraagd of hij gezonde grilllessen kon geven met behulp van een draagbare kachel die in een grill verandert. Hij beval ook aan dat Uchicago Medicine waar mogelijk met lokale leveranciers werkt en gebruik te maken van de expertise van de James Beard-bekroonde chef-koks van Hyde Park. De volgende stap is voor Uchicago Medical Center en Cannondesign om te bepalen welke ideeën in het project kunnen worden opgenomen. “We willen je ideeën horen en tot leven brengen. We hebben veel werk te doen om deze ideeën te implementeren en de middelen, financiering en noodzakelijk personeel te verkrijgen om deze diensten te verlenen, ”zei Marco Capiccioni, vice -president van infrastructuur, planning, ziekenhuisontwerp en bouwdiensten. Naast de onderwijskeuken, zal het wellnesscentrum van het kankercentrum een niet-hondje, een winkel met kankergerelateerde pruiken, kleding en geschenken en een multifunctioneel gebied met kankerwinkel omvatten. De ruimte zal worden gebruikt voor verschillende patiënten- en gemeenschapseducatie, zoals:
De Medicine van de Universiteit van Chicago is door het National Cancer Institute aangewezen als een uitgebreid kankercentrum, de meest prestigieuze erkenning voor een kankerinstelling. We hebben meer dan 200 artsen en wetenschappers die zich toeleggen op het verslaan van kanker.
Er was een foutmelding om uw verzoek te verzenden. Probeer het opnieuw. Als het probleem aanhoudt, neemt u contact op met de geneeskunde van de Universiteit van Chicago.
De University of Chicago Medicine en Ingalls Memorial Hospital bieden een breed scala aan uitdagende klinische en niet-klinische carrièremogelijkheden om werk te doen dat er echt toe doet.
Posttijd: 16-2023 oktober